Wochenmarkt Rapperswil und Lachen
Wir sind wieder jeden Freitagvormittag am Wochenmarkt auf dem Hauptplatz in Rapperswil.
Jeweils am Samstag findet der Wochenmarkt in Lachen statt. Das erste Mal am Samstag 7. April.
Bärlauch-Produkte im Hofladen
Hausgemachte Bärlauch-Pesto und Bärlauch-Butter.
Oder Bärlauch-Käse und Kräuterdip.
Diese saisonalen Produkte mit Bärlauch sind jetzt im Hofladen erhältlich.
NEU: Gemüsetasche-Hauslieferung auch im Züri Oberland (Grossraum Wetzikon)
Die Gemüsetasche kann neu auch mit Hauslieferung per Post im Zürcher Oberland (Grossraum Wetzikon) abonniert werden.
Flower Sprout –
eine Mischung aus Federkohl und Rosenkohl
Das neue Gemüse Flower Sprout überrascht mit feinem Geschmack und Nährstoff-Power!
Die Zubereitung des Wintergemüses ist ganz simpel: Vorher einfach abbrausen, dann kann man die Röschen dünsten, braten, kochen, blanchieren, in der Mikrowelle garen und sogar roh essen.
Rezept: Flower Sprout Flammenkuchen
Täglich frischen Nüsslisalat
Salatfans sollten gerade jetzt verstärkt auf Nüsslisalat setzen: Er wächst jetzt bei uns und seine Inhaltsstoffe haben es in sich.
Im Vitamin-Check hängt Nüsslisalat alle anderen Salate ab. Keine andere Sorte enthält so viel Vitamin C wie er. Ausserdem macht ihn Jod gesund. Ein weiterer Spitzenwert: Nüsslisalat ist reich an Provitamin A, Phosphor, Calcium, Magnesium und er ist eine gute Folsäure-Quelle.
Nüsslisalat wird bei uns täglich frisch geerntet.
