Auhof Wagen

Hofladen Gemüsetasche Wochenmarkt


Gemüse direkt vom Hof! 
Erhältlich im Hofladen, mit der Gemüsetasche oder auf dem Wochenmarkt.

1x im Jahr vom Auhof: Suppenhuhn

Pfannenfertige Suppenhühner verkaufen wir auf Vorbestellung jeweils Mitte Januar.
Preis Suppenhuhn pro Stück: CHF 8.50
Die Suppenhühner sind mit Haut und vakuumiert.

Bestellung bis 16. Januar unter info@auhofwagen.ch   
Abholung im Hofladen Fr/Sa 20./21. Januar 23            mehr

Suurchrut im Glas

Neu aus unserer Hofküche: Suurchrut im Glas

Das Sauerkraut ist pasteurisiert, dadurch länger haltbar und muss nur kurz erwärmt werden.

Auch in Variante "extra mild" erhältlich.

Neu: Nüsslisalat schüsselfertig

Wir waschen neu auch den Nüsslisalat für Sie. Mit dem neuen "Nüsslisalat schüsselfertig", können Sie den Salat nur noch in die Schüssel geben. Er ist bereits gewaschen.

Weiterhin erhalten Sie auch den Standard-Nüsslisalat bei uns, welchen Sie selber zu Hause waschen. 


Flower Sprout

Eine Mischung aus Feder- und Rosenkohl. Jetzt aktuell von unserem Feld. 

Die Zubereitung des Wintergemüses ist ganz simpel:
Zuerst waschen, dann die Röschen dünsten, braten, kochen, blanchieren, in der Mikrowelle garen und sogar roh essen. 

Gemüsetasche – Post-Hauslieferung

neu auch in Region Uznach, March und Höfe

alle Abholpunkte & Hauslieferungen


Wirz: Rettet die Ernte!

Auf unserem Feld wurden im November sechs Tonnen zu grossen Wirz geerntet. Mit eurer Hilfe ging die gesamte Menge an nur einem Tag weg. Danke für die Unterstützung!

Was für ein Wirz-Tag, hier ein paar Impressionen. (Quelle: TVO)

 

Auhof Wagen im SRF, Sendung Puls

Sauerkraut & Co. – Die neue Lust am Konservieren.

Schauplatz der Sendung: Auhof Wagen

Die Sendung wurde am 12. September 2022 ausgestrahlt und kann hier nachgeschaut werden.

srf.ch/play



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