Auhof Wagen

Hofladen Gemüsetasche Wochenmarkt


Gemüse direkt vom Hof! 
Erhältlich im Hofladen, mit der Gemüsetasche oder auf dem Wochenmarkt.

Bärlauch-Ziit – Frühling im Hofladen

hausgemacht:

Bärlauch-Pesto

Bärlauch-Butter


Hasen-Party

Jetzt bei uns für kurze Zeit. 

Feine Schoggi-Häsli handgemacht von Fine Amaretti.




Narzissen und Tulpen auf unseren Blumenfeldern 

in Wagen und Jona

Start Wochenmarkt 

in Rapperswil auf dem Hauptplatz
jeden Freitag ab 17. März

in Lachen am See
jeden Samstag ab 1. April



Aktuell: Spinat vom eigenen Feld



Federkohl-Sprossen

Jetzt für kurze Zeit.


Einfach mit Öl anbraten. Nach Wunsch mit Wasser und/oder Rahm ablöschen.




Neu: Nüsslisalat schüsselfertig

Wir waschen neu auch den Nüsslisalat für Sie. Mit dem neuen "Nüsslisalat schüsselfertig", können Sie den Salat nur noch in die Schüssel geben. Er ist bereits gewaschen.

Weiterhin erhalten Sie auch den Standard-Nüsslisalat bei uns, welchen Sie selber zu Hause waschen. 


Flower Sprout

Eine Mischung aus Feder- und Rosenkohl. Jetzt aktuell von unserem Feld. 

Die Zubereitung des Wintergemüses ist ganz simpel:
Zuerst waschen, dann die Röschen dünsten, braten, kochen, blanchieren, in der Mikrowelle garen und sogar roh essen. 

Gemüsetasche – neue Abholpunkte

Agrola Tankstelle, Neuhaus

Konditorei Voland, Gossau

alle Abholpunkte & Hauslieferungen


Wirz: Rettet die Ernte!

Auf unserem Feld wurden im November sechs Tonnen zu grossen Wirz geerntet. Mit eurer Hilfe ging die gesamte Menge an nur einem Tag weg. Danke für die Unterstützung!

Was für ein Wirz-Tag, hier ein paar Impressionen. (Quelle: TVO)

 

Auhof Wagen im SRF, Sendung Puls

Sauerkraut & Co. – Die neue Lust am Konservieren.

Schauplatz der Sendung: Auhof Wagen

Die Sendung wurde am 12. September 2022 ausgestrahlt und kann hier nachgeschaut werden.

srf.ch/play



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